A 1ª Rodada de Agro Alimentos, promovida pelo Sebrae nesta quinta-feira (8) no Centro de Convenções de Bonito-MS, gerou 93% em expectativa de negócios entre agricultores e empresas da cadeia do turismo da região – hotéis, bares, restaurantes e passeios. Estiveram presentes 40 pessoas, entre empresários e produtores rurais.

“Estamos todos animados porque conhecemos bastante gente, divulgamos nossos produtos e conseguimos firmar a venda de pão de mandioca, de batata, além de outros produtos como abóbora e limão taiti”, afirma Nilton Luiz, presidente da Associação de Agricultores do Assentamento Sumatra, de Bodoquena, que também representou a Panificadora Comunitária que existe no local.

Vanessa Leite, gerente do Sebrae na região, destaca a importância do evento para o desenvolvimento local. “Hoje estavam aqui, por exemplo, uma produtora que jogou fora pés de alface, pois não tinha a quem vender, e um empresário de Bonito que sofre com a falta do produto no estabelecimento”.

Proprietário de dois restaurantes no município, Davi Alves ressalta que a Rodada de Agro Alimentos serviu para alinhar a oferta e a demanda entre produtores e empresas. Ele afirma que 90% dos produtos que abastecem a rede vêm da Capital, número semelhante ao que aponta Sílvio Trugillo, gerente de alimentos e bebidas de um hotel.

“Muitos estavam perdendo a produção enquanto tínhamos que comprar quase tudo de Campo Grande. Temos que alcançar um equilíbrio e este é o pontapé inicial pra mudarmos essa situação; o incentivo que faltava para fomentarmos a sustentabilidade do comércio local”, destaca Sílvio. Segundo ele, já foram feitos negócios para o Natal e o Ano Novo, e a intenção agora é que de 30 a 40% dos produtos do hotel sejam provenientes da agricultura local.