Estância Mimosa
A Estância Mimosa é uma fazenda de 400 hectares que concilia criação de gado - a mais tradicional atividade econômica da região - com turismo rural e ecoturismo, dentro dos conceitos de desenvolvimento sustentável.
Nossa proposta é mostrar aos visitantes não apenas as belezas naturais da região, como também um pouco da peculiar cultura sul-matogrossense para atingir estes propósitos. A antiga sede da fazenda foi mantida em seu estilo original, recebendo apenas algumas melhorias para possibilitar a visitação turística.
O Passeio
O roteiro se inicia na casa-sede da fazenda, onde é servido um lanche com doces e salgados típicos da região, caprichosamente preparados. A cozinha é cortada por uma bica de água corrente e a casa possui redário montado à sombra de um caramanchão de maracujás, uma lagoa que foi eleita por dois jacarés como morada, pomar onde podem ser colhidas diversas frutas, viveiro de mudas, horta e um pequeno oratório.
Após esta recepção caseira e aconchegante, parte-se para uma agradável caminhada pela mata ciliar do Rio Mimoso, passando por pelo menos 8 cachoeiras de tamanhos e formas variadas. Neste trajeto, existem cinco ótimos locais para banho em piscinas naturais, além de pequenas grutas e uma plataforma com 6 metros, de onde se pode saltar dentro de um poço natural. É bom ficar sempre de olhos abertos, pois existem boas chances de se observar animais silvestres (mais de 130 espécies de aves e mamíferos já foram catalogadas), além das árvores centenárias, orquídeas e bromélias que complementam o cenário.
Após o passeio é servido um delicioso almoço no fogão à lenha, com comidas típicas e doces caseiros.
Como opcional temos a cavalgada passando por morrarias, matas e invernadas com gado, podendo ainda avistar vários animais.
Primeira Preocupação: O Meio Ambiente
Dentre as ações desenvolvidas na Estância Mimosa visando atingir um padrão exemplar em Ecoturismo, destacam-se:
- Prática de atividades turísticas de baixo impacto ambiental, através do respeito ao limite diário de visitantes determinado pelos órgãos competentes;
- Monitoramento constante do impacto turístico sobre as áreas de passeio;
- Uso do Ecoturismo com ferramenta para educação ambiental;
- Preocupação em valorizar os aspectos culturais regionais, envolvendo pessoas da comunidade local;
- Proibição da caça, pesca, extração de madeira e criação de animais domésticos prejudiciais à fauna, aliados a programas de reflorestamento;
- Levantamento e catalogação das espécies animais e vegetais que ocorrem na área;
- Destinação adequada dos efluentes líquidos (esgoto) e separação de lixo para reciclagem;
- Ações ambientais visando a recuperação da qualidade e quantidade das águas do Rio Mimoso;
- Produção própria de parte dos alimentos oferecidos aos visitantes e funcionários;
- Emprego de guias capacitados e em constante aprimoramento, que possuem informações e segurança para garantir um passeio informativo e agradável a todos
Distância de Bonito: 24 km
Duração do passeio: 4 a 6 horas
